企业信息

产品介绍：
石碾用**石材加工而成，碾盘直径在1米--1.7米之间，厚度在20厘米之间，石磙直径在65厘米以上，长度在65公厘米，石磙在碾盘上围着圆心转动。石碾的材质是纯**无毒无害*硬质石材，规格有单辊石碾、双辊石碾，半自动上料、全自动上料。规格多样，品种齐全
产品特点：
石磨面粉
石磨面粉，就是用传统石磨以低温、低速加工出来没有任何添加剂的面粉。转速在每分钟20转。
石磨的好处
低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，*任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正**绿色的健康食品！
石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）等得以保留。

工艺方面：
【石磨面粉】
①采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。
②石磨机转速20转/分钟，温度45度;
【普通面粉】
①采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高.
②速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度；
色泽方面
【石磨方面】
①石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。
②因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维.
【普通面粉】
①普通面粉显得非常白皙。
②由于采用高速和高压力进行大量取粉，研磨过程过于强烈，使面粉中各种营养物质大量损失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。
③加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。

口感和味道方面
【石磨面粉】
①面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）；
②用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。
③用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。
【普通面粉】
①和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂（溴酸钾）过多，面很难擀开；面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。

产品用途：
电动石碾是一种用纯**石料凿制成碾盘、碾砣、电力传动等制作的使谷物等破碎或去皮用的工具。
逆时针推动，可用于磙压、碾轧。适合于加工小米、大米、江米、辣椒等农作物。农产品加工厂、农庄、饭店、市场均可以享用
电动石碾碾米机、传统双磙老石碾面粉机、石碾子是一种轧碎谷物等粮食作物的石制工具，石磨采用纯**石料凿制成碾盘、碾砣、碾架和电力传动等制作的使谷物等粮食作物破碎或去皮用的仿古式石磨碾道。可用于磙压、碾轧，如碾米、碾谷、碾地瓜干、加工小米、大米、江米、辣椒、韭菜花等农作物